海角闭于开个生鲜店有什么好倡导_北京生鲜网

  A、立即加大水果自采的力度,加大胡家庙批发市场的自采力度,获得更大的差价空间,同时寻找更好的商品予以极大力度的单品促销。

  A:通过使用观麦更好的让数据化、信息化、高效化成为企业发展的驱动力与发展优势。

  B、现在我们水果的毛利率是18%,而蔬菜的毛利率是22%,这是不正常的现象,说明蔬菜自采比例高,差价大,而水果自采的力度不够,差价不够大,销售不够好。

  A、水果在整个蔬果部类里面承担着提升客单价格和毛利的双重角色,水果销售好了,不仅能增加客单价格,也可以弥补因为蔬菜低价促销产生的毛利损失。

  B、增加水果的品种,两三天内要增加到25个单品,以获得一种整体上的吸引力。大连生鲜超市

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