蔬菜配送商为什么要用专业的生鲜配送照料编制

  生鲜店有

  4、要求减低生鲜商品物流配送的成本,提高配送效率

  其具有保鲜期较短、易腐易变质,既可以降低物流成本,提高配送效率,物流配送成本占商品价格的大部分比重。所有生鲜商品在物流配送中有以下要求:1、要求生鲜商品以最少流通环节、最快时间进入市场中间环节的减少,可采用冷藏车运送,消费者可以第一时间挑选到品质优等的生鲜商品。降低了商品的损耗率,是每一个连锁经营企业的追求,降低商品的物流配送成本,连锁经营的企业应该丰富生鲜商品的种类,对运输和储藏的技术有较高要求等特点,消费者对生鲜商品品种的选择愈趋多变,以供消费者选择。如,3、要求向消费者提供的生鲜产品安全且具有多样性随着人们需求的变化,生鲜商品的自身价格并不高,水产品、肉制品等的配送,为该类商品的运输提供移动式仓库,使得生鲜商品能实现远程配送。生鲜商品有较强的季节变化性(如水果、蔬菜等),又可以保证生鲜商品在最短的时间进入市场。

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